Давид и Маврик TLV food&bar представляют меню Павла Осовцова в проекте “Шалом, друзья!”

«Фаст фэшн» б.а Свежевыжатый гранат, морс из клюквы, лимон

Целый год друзья тель-авивских бистро будут приходить в гости, чтобы создать свою авторскую «шаварму» - именно так, на израильский манер, тут называют любимое всеми блюдо ближневосточной кухни

Друзья будут рассказывать шефу Игорь Сосенкову про свои любимые продукты, впечатления, путешествия и все, что их вдохновляет, и создавать ту самую, неповторимую шаварму в двух вариантах подачи – в пите и на тарелке. Кроме этого в меню всегда будут заявлены 2 закуски и пейринг в виде фирменных настоек и смешанных сезонных напитков.

В июле третье меню серии представляет Павел Осовцов, креативный продюсер "Tape", блогер и самый модный друг Давид и Маврик TLV.

Битые огурцы в русско-еврейском стиле с листом капусты; Деконструкция форшмака; Шаварма с говядиной

Вдохновленный своими путешествиями и любимыми продуктами, Павел вместе с бренд-шефом Игорем Сосенковым создал уникальную шаварму с говядиной, сливой и ткемали (630 р) - настоящий взрыв вкуса!

Кроме того, в меню:

• Битые огурцы в русско-еврейском стиле с листом капусты (350 р)
• Деконструкция форшмака (330 р)

• Шот «10 секунд» (290 р)
(цитрусовая водка, лимон, черная смородина, пена из манго и сливок)
• Коктейль «Стиль до конца» (590 р)
(водка, лимон, цитрусовый ликёр, сок граната, морс из клюквы)
• «Фаст Фэшн» (350 р)
(свежевыжатый гранат, морс из клюквы, лимон)

Меню будет действовать до конца июля.