14-15 ноября // Вкус Осетии: новый ужин в BALAGAN
BALAGAN снова готовит путешествие по вкусам и традициям, на этот раз в Осетию. 14 и 15 ноября гости попробуют классику кавказской кухни: ассорти осетинских сыров, пироги с начинками, мамалыгу с цахтоном, салат с цицмати и сочную ягнятину с асыздбал и кукурузной кашей. Завершит трапезу балджин — тёплый, душевный десерт.