FRESCA Y AMIGOS: здоровое меню от Ирины Азаровой
В Sangre Fresca Глена Баллиса, Александра Сысоева, Яна Черепанова и самой титулованной барной команда Восточной Европы — El Copitas Bar — состоится ужин с Ириной Азаровой в рамках серии мероприятий FRESCA Y AMIGOS
В столицу наконец пришла долгожданная весна, и 4 апреля в ресторане Sangre Fresca пройдет по-настоящему весенний guest shift от Ирины Азаровой — эксперта в теме здоровой еды и основательницы одного из главных модных «зеленых» проектов столицы — fresh (сейчас REfresh). Ирина пропагандирует тренд на современное здоровое питание, подкрепляя его знаниями и опытом, полученными в специальных школах Великобритании, а также в мировой Мекке здоровой еды — Matthew Kenney Academy в Лос-Анджелесе.
Меню вечера будет включать свежие сезонные продукты, блюда насыщенные энергией и витаминами — что еще нужно для подготовки к предстоящему летнему сезону? И, конечно, к каждому блюду будет подобрано барное сопровождение от команда El Copitas Bar.
В свое меню Ирина включила:
- Криспи авокадо / микс салатов / гуакамоле / эдамаме (990 руб.)
- Батат фри / луковые кольца / чесночный соус / соус BBQ (490 руб.)
- Цветная капуста / брокколи / терияки / арахис-лайм (690 руб.)
- Мексиканский кебаб / табуле из киноа / соевая сметана (710 руб.)
- Безе / чиа / ягоды / манго мусс (410 руб.)
Помимо блюд в меню также будут представлены полезные напитки от Ирины:
- Optimist shot (390 руб.)
Томат / лимон / перец / розовая соль
- Doctor shot (390 руб.)
Тутовник / шалфей / имбирь / лимон
- Rock star shot (390 руб.)
Куркума / ананас / имбирь / лимон
- Antivirus shot (390 руб.)
Эхинацея / клеточный сок пихты / лимон / мед
- No stress shot (390 руб.)
Маточное молочко / лаванда / мускат / апельсин
- Jedi shot (390 руб.)
Яблоко / женьшень / имбирь / родиола розовая
- Криспи авокадо / микс салатов / гуакамоле / эдамаме (990 руб.)
- Батат фри / луковые кольца / чесночный соус / соус BBQ (490 руб.)
- Цветная капуста / брокколи / терияки / арахис-лайм (690 руб.)
- Мексиканский кебаб / табуле из киноа / соевая сметана (710 руб.)
- Безе / чиа / ягоды / манго мусс (410 руб.)
Помимо блюд в меню также будут представлены полезные напитки от Ирины:
- Optimist shot (390 руб.)
Томат / лимон / перец / розовая соль
- Doctor shot (390 руб.)
Тутовник / шалфей / имбирь / лимон
- Rock star shot (390 руб.)
Куркума / ананас / имбирь / лимон
- Antivirus shot (390 руб.)
Эхинацея / клеточный сок пихты / лимон / мед
- No stress shot (390 руб.)
Маточное молочко / лаванда / мускат / апельсин
- Jedi shot (390 руб.)
Яблоко / женьшень / имбирь / родиола розовая
Дата: 4 апреля
Начало в 19:00
Sangre Fresca
Ермолаевский пер., д. 10/7
+7 (495) 646-80-60
https://sangre-fresca.com
Начало в 19:00
Sangre Fresca
Ермолаевский пер., д. 10/7
+7 (495) 646-80-60
https://sangre-fresca.com
