Mantra Estate — винодельня, расположенная в живописной долине Лефкадия, известная своими игристыми винами. Бренд уделяет особое внимание традиционным методам виноделия и использует местные сорта винограда для создания уникальных вкусовых профилей. В этот вечер бренд-амбассадор бренда Сармат Габараев познакомит гостей с линейкой элегантных игристых и тихих вин, подобранных в качестве пейринга к авторским блюдам бренд-шефа ресторана Lac bistrot Валерия Чигарнова.
Меню вечера
Magnatum Cuvée M Blanc de Blancs 2023
Морской еж с соусом унаги
Mantra Estate Blanc de Blancs 2020
Устрица с уксусом из саке
Magnatum Rose 2023
Тартар из говядины
Mantra Estate Syrah Rosé 2023
Лосось с авокадо и огурцом
Mantra Estate Merlot 2023
Бараньи язычки с компоте из томатов
Mantra Estate Cabernet Franc 2023
Каре ягненка с мильфеем из баклажана и томатов
Дата: 22 апреля
Время: 19:00 — сбор гостей; 19:30 — начало ужина.
Стоимость: 15 000 рублей
Для бронирования стола звоните по телефону: +7-936-223-3333
Количество мест ограничено.