Праздничные десерты и подарочные сладости в Lumicino
В самом душевном итальянском ресторане Lumicino к новогодним праздникам подготовились основательно: в меню появились праздничные десерты, а в лавке - подарочные сладости.
Новогодний «шар» LUMICINO / 2800 рублей
Шар - традиционный символ Нового года, олицетворяющий круговорот жизни, радость и единство. Украшая ёлку шариками, мы создаем атмосферу ожидания чуда и счастья. В качестве подарка в ресторане можно купить шар из темного шоколада, который скрывает внутри хрустящий слой из молочного шоколада с добавлением вафельной крошки, сублимированной и вяленой клюквы, фундучной пасты, цедры апельсина и взрывной карамели. Внутри шара ассорти: печенье из фундука в шоколаде, напоминающие палочки твикс, фундучное и миндальное драже, безе брутти. Общий вес с наполнением 300 грамм.
Подается шар в новогодней композиции из еловых веток с игрушками в тон логотипа ресторана. Приятным дополнением станет пакет новогоднего чая от «Нитки» - это купаж русского и грузинского чёрного чая, с хвойной пихтой и полностью натуральными эфирными цитрусовыми маслами
Идеальный чайный подарок на Новый год, получается
Десерт Хурма «свечка» / 690 рублей
Хурма - фрукт, который ассоциируется с зимой и приближающимся Новым годом. В некоторых культурах хурма считается символом процветания и достатка, а её сладкий вкус олицетворяет радость и благополучие. Создавая десерт команда вдохновлялась сортом «свечка», который так близок Lumicino по смыслу. Получился новый фантазийный десерт и это «хурма» гарантировано никогда не вяжет. В составе мусс на основе белого шоколада, сливок, пюре из хурмы, свежевыжатого сока лайма. Сердцевина - начинка из свежей хурмы, корицы, имбиря и вываренного в специях миндаля, который выполняет роль тех самых косточек хурмы. Подается десерт на серебрянном блюде со свежей хурмой, сверху располагаем хурму "самозванку".
Шар - традиционный символ Нового года, олицетворяющий круговорот жизни, радость и единство. Украшая ёлку шариками, мы создаем атмосферу ожидания чуда и счастья. В качестве подарка в ресторане можно купить шар из темного шоколада, который скрывает внутри хрустящий слой из молочного шоколада с добавлением вафельной крошки, сублимированной и вяленой клюквы, фундучной пасты, цедры апельсина и взрывной карамели. Внутри шара ассорти: печенье из фундука в шоколаде, напоминающие палочки твикс, фундучное и миндальное драже, безе брутти. Общий вес с наполнением 300 грамм.
Подается шар в новогодней композиции из еловых веток с игрушками в тон логотипа ресторана. Приятным дополнением станет пакет новогоднего чая от «Нитки» - это купаж русского и грузинского чёрного чая, с хвойной пихтой и полностью натуральными эфирными цитрусовыми маслами
Идеальный чайный подарок на Новый год, получается
Десерт Хурма «свечка» / 690 рублей
Хурма - фрукт, который ассоциируется с зимой и приближающимся Новым годом. В некоторых культурах хурма считается символом процветания и достатка, а её сладкий вкус олицетворяет радость и благополучие. Создавая десерт команда вдохновлялась сортом «свечка», который так близок Lumicino по смыслу. Получился новый фантазийный десерт и это «хурма» гарантировано никогда не вяжет. В составе мусс на основе белого шоколада, сливок, пюре из хурмы, свежевыжатого сока лайма. Сердцевина - начинка из свежей хурмы, корицы, имбиря и вываренного в специях миндаля, который выполняет роль тех самых косточек хурмы. Подается десерт на серебрянном блюде со свежей хурмой, сверху располагаем хурму "самозванку".
