К Масленице шеф подготовил пять разнообразных блинов: от классических сочетаний до авторских вариаций.
Ценители классики смогут заказать традиционные домашние блины с красной икрой и сметаной (900 руб.). Любителям гастрономических экспериментов предложат блины с сочным тартаром из мраморной говядины (700 руб.), с рийетом из лосося и свежей зеленью (850 руб.) или с креветками, соусом унаги, шпинатом и свежими томатами (650 руб.).
Праздничным десертом станет блин с нежным кремом на основе вареной сгущенки и сыра маскарпоне в сочетании с томленым в молоке маком и медом (500 р.).