В преддверии Нового года Nobo выпускает коллекцию праздничных десертов, при создании которой шеф-кондитер проекта Рамазан Гильмутдинов вдохновлялся главными символами предстоящего праздника.
В основе «Снегурочки» (590₽), покрытой велюром из белого шоколада, лежит муссовый чизкейк на безглютеновой песочной основе с сочной клубничной начинкой и клубничным кремом. Украшенная хрустящими шоколадными шариками «Ëлочка» (750₽) сочетает в себе воздушный бисквит, фисташковый баваруа, малиновое конфи и фисташковый крем.
Миндально-голубичный пирог шеф-кондитер задумал как лакомство на всю семью. В нём миндальный дакуаз с хрустящим слоем соединяется с черничным конфитюром и ванильным ганашом, а после всё покрывается карамельным велюром и украшается свежей голубикой. Пирог доступен к заказу в трёх вариациях: на одну персону (690₽), на большую семью (6500₽) или мини-версия (3200₽). По желанию десерты из новогодней коллекции команда Nobo соберёт в подарочную упаковку, чтобы вы смогли порадовать близких.
Помимо этого, проект Nobo объединился с «Эксмо. Классика» в добрую предновогоднюю коллаборацию. С 18 декабря до 12 января при заказе трёх десертов из новой коллекции или большого миндально-голубичного пирога можно получить в подарок одну из книг культовых серий издательства — «Магистраль. Главный тренд» и «Яркие страницы». «Маленький принц. Романы» Антуана Де Сент-Экзюпери, «Снежная королева» Ганса Христиана Андерсена, «Зверь в венецианском зеркале» или «Ночь перед Рождеством» Николая Гоголя — каждое издание станет увлекательным путешествием в мир классической литературы от «Эксмо. Классика».