Проект «Шмак» от бренд-шефа ресторана Savva, отмеченного в Гиде MICHELIN-Moscow 2022, Андрея Шмакова предлагает уникальные сэндвичи — шмаки — с различными начинками: индейкой, говядиной, свининой или вегетарианский с митболами из соевого мяса. Все шмаки подаются со специальным бульоном, в который их нужно макать перед тем, как есть. Андрей Шмаков признаётся, что мечтает сделать название «шмак» нарицательным — наравне с бургером или сэндвичем.